يمكِّن تطبيق دسمان سويتش (DasmanSwitch) للهواتف المحمولة المستهلكين من اتخاذ خيارات غذائية أفضل عند التسوق من خلال توفير معلومات غذائية مبسطة عن منتج غذائي معبّأ واقتراح بدائل أكثر صحة منه ‘للتبديل’ (switch) إليها. كما يوفر تجربة خاصة لمرضى السكري تناسب احتياجاتهم الغذائية.
سواء كنت تتطلع إلى تناول طعام أكثر صحة أو تتبُّع سعراتك الحرارية أو تجنُّب الغلوتين أو كنت تبحث عن منتجات قليلة السكريات فإن دسمان سويتش هنا لمساعدتك.
للمزيد حول تطبيق دسمان سويتش
دسمان سويتش (معروف باسم فود سويتش الكويت سابقاً) عبارة عن منصة تكنولوجيا البيانات طوِّرت من قبل معهد جورج للصحة العالمية في أستراليا بالتعاون مع مختبر الصحة الجغرافية في معهد دسمان للسكري في الكويت. ويأتي ذلك ضمن جهود وحرص المعهدين على صحة المواطنين والمقيمين في الكويت.
بالإضافة إلى التطبيق، تحتوي قاعدة البيانات الغذائية على بنك معلومات غذائي مُدمج في البنية التحتية لمختبر الصحة الجغرافية. وهي توفر نظاماً متكاملاً للتوصيف التغذوي للمنتجات الغذائية المعبّأة في الكويت، ما يساعد بدوره في أبحاثنا ويدعو إلى تحسين البيئات الغذائية.
لماذا تختار دسمان سويتش؟
تم إطلاق التطبيق في 10 دول (فود سويتش)
الكويت أول دولة في الشرق الأوسط (دسمان سويتش)
أحد أكثر التطبيقات الموثوقة للنصائح الصحية*
يقدم معلومات غذائية مبسطة عن الأطعمة المعبأة
يمكن الأفراد من اتخاذ الخيارات الغذائية الأفضل
يساعد على تحسين البيئة الغذائية
* معتمدة من ORCHA بدرجة مراجعة 74٪ في عام 2020.
سواء كنت تتطلع إلى تناول طعام أكثر صحة أو تتبُّع سعراتك الحرارية أو تجنُّب الغلوتين أو كنت تبحث عن منتجات قليلة السكريات فإن دسمان سويتش هنا لمساعدتك.
منذ لحظة وجودك في ممر السوق، يمكِّنك تطبيق دسمان سويتش من الوصول إلى معلومات تساعدك على اتخاذ قرارات سليمة بشأن ما تأكله.
من خلال مسح الرمز الشريطي لعنصر غذائي، يقدم لك دسمان سويتش معلومات فورية وسهلة الفهم حول التركيبة الغذائية لهذا المنتج. تُعرض النتائج إما ‘كتصنيف النّجوم الصّحّيّة’ البسيط الذي يقيِّم الغذاء بين 0.5 نجمة (الأقل صحة) و5 نجوم (الأكثر صحة)، أو كأيقونات ‘إشارة المرور الضوئية’ الملونة التي تظهر المغذيات الرئيسية باللون الأخضر (جيدة) أو البرتقالي (مقبولة) أو الأحمر (سيئة). كما يقدم دسمان سويتش قائمة بالأغذية المماثلة التي تعتبر بدائل أكثر صحة، ويمكنك اختيار أحد المرشِّحات سويتش التالية لتصفيتها: فود سويتش، طاقة سويتش، سكّر سويتش، أو السّكّري سويتش المصمم خصيصاً لمساعدة الأشخاص المصابين بمرض السكري لإدارة نظامهم الغذائي بشكل أفضل. وأخيراً، يمكنك استخدام علامة الغلوتين الموجودة أسفل اسم المنتجات للتعرف بسهولة على محتواها من الغلوتين.
نتمنى لك عادات صحية سليمة عند التسوق في الجمعيات التعاونية والأسواق الغذائية!
الخطوة الأولى: اختر المرشِّح سويتش
اختر المرشِّح سويتش لرؤية بدائل غذائية بناء على اهتماماتك الصحية. يمكنك تغيير المرشِّحات بالنقر على أيقونة سويتش أعلى الشاشة.
المرشِّحات
فود سويتش الكلاسيكي
- للأشخاص الذين يريدون القيام باختيارات أكثر صحة عامة.
- يستخدم مرشِّح فود سويتش الأساسي خوارزمية تصنيف النّجوم الصّحّيّة لحساب الجودة الغذائية الإجمالية للأطعمة من خلال تقييم مجموعة من العوامل المختلفة المهمة للصحة العامة، مثل كمية محتواها من الدهون والسكريات والملح والطاقة والبروتين والألياف الغذائية والفاكهة والخضار والمكسرات والبقوليات، وفي بعض المنتجات الكالسيوم.
السّكّري سويتش
- للأشخاص المصابين بمرض السكري.
- عند استخدام السّكّري سويتش، تُعرض المنتجات في وضع علامات إشارة المرور الضّوئيّة فقط.
- توفر شاشة عرض السّكّري سويتش معلومات ذات صلة بالحالة: صافي الكربوهيدرات والألياف والطاقة والبروتين والدهون المشبعة والملح.
- كما تم تطوير الخوارزميات المُستخدَمة لاقتراح خيارات أكثر صحة بشكل خاص لتلبية الاحتياجات الغذائية لمرضى السكري بحيث يُؤخذ في الاعتبار كلاً من الصحة الإجمالية للأغذية ومستوى الكربوهيدرات المغذية أو صافي الكربوهيدرات لها.
طاقة سويتش
- للأشخاص الذين يتطلعون إلى تقليل السعرات الحرارية التي يتناولونها.
- تقوم خوارزمية سكّر سويتش بتكييف النتائج بناءً على كمية إجمالي السكر في الغذاء.
سكّر سويتش
- للأشخاص الذين يبحثون عن منتجات أقل في السكر.
- تقوم خوارزمية سكّر سويتش بتكييف النتائج بناءً على كمية إجمالي السكر في الغذاء.
الخطوة الثانية: امسح الرمز الشريطي للمنتج الغذائي
امسح الرمز الشريطي الموجود على منتج معبّأ للحصول على معلومات غذائية سهلة الفهم. عاين النتائج إما على شكل تصنيف النّجوم الصّحّيّة أو كأيقونات بألوان إشارة المرور الضوئية للطاقة والمغذيات الرئيسية. يمكنك تغيير الوضع بالنقر على أيقونة الوضع أعلى الشاشة.
أوضاع المعاينة
تصنيف النّجوم الصّحّيّة
- يوفر وضع تصنيف النّجوم الصّحّيّة نتائجه عن الطاقة والدهون المشبعة والسكريات والصوديوم لاختبار الغذاء.
- عاين كيف تقيَّم المغذيات الرئيسية من 0.5 إلى 5 نجوم. كلما زاد عدد النجوم، زادت الصحة العامة للغذاء.
علامات إشارة المرور الضّوئيّة
- يوفر وضع علامات إشارة المرور الضّوئيّة نتائجه عن الطاقة وإجمالي الدهون والدهون المشبعة والسكريات والملح لاختبار الغذاء.
- عاين كيف تقيَّم المغذيات الرئيسية باستخدام الألوان. الأحمر أقل صحة، والأخضر اختيار أكثر صحة، والبرتقالي ما بين الأحمر والأخضر.
الخطوة الثالثة: بدل إلى المنتج الأكثر صحة
عند مسح منتج غذائي ما فستحصل على قائمة بالخيارات الأكثر صحة التي يمكنك التبديل إليها. هذه الخيارات مؤهلة ومرتبة بناء على خوارزمية تستخدم كلا من نموذج توصيف المغذيات الأسترالي لتصنيف النّجوم الصّحّيّة ونظام إشارة المرور الضوئية في المملكة المتحدة.
الأشخاص المصابون بمرض السيلياك أو عدم تحمل الغلوتين أو الحساسيات الأخرى المتعلقة بالغلوتين، يمكنكم أيضاً التحقق من العلامة الزرقاء أسفل اسم المنتج أو بدائله الأكثر صحة لمعرفة حالة الغلوتين.
علامات الغلوتين
يدرَج تعريف كل علامة غلوتين أدناه:
- يحتوي على الغلوتين – هذا المنتج يحتوي على الغلوتين.
- يُحتمل أنه خال من الغلوتين – لا يسوَّق هذا المنتج على أنه خال من الغلوتين، ولكنه لا يحتوي على مكونات تحتوي على الغلوتين مدرجة على الملصق. يرجى التحقق من الملصق.
- خال من الغلوتين – بُلِّغ عن هذا المنتج بأنه خال من الغلوتين من قبل الشركة المصنعة و/أو هو خال من الغلوتين بشكل طبيعي. يرجى التحقق من الملصق.
- غير معروف (فارغ) – لم يتم تصنيف هذا المنتج على أنه خال من الغلوتين أو لا حتى الآن وحالة الغلوتين له غير معروفة. يرجى التحقق من الملصق.
الخطوة الرابعة: ادعم المجتمع وشارك الصور!
أبلغ عن المشكلات المحتملة بمجرد السحب سريعاً إلى اليسار أو اليمين فوق المنتج الممسوح ضوئياً أو خياراته الأكثر صحة.
يمكنك أيضاً دعم جمع البيانات ومساعدة المجتمع باستخدام كاميرا هاتفك المحمول لالتقاط صور أي منتج غذائي تعذَّر عليك مسحه ضوئياً.
سينم تخزين هذه الصور في قاعدة بياناتنا لإدخال بيانات المنتج المناسب، ومن ثم ستتم إتاحة المنتج في تطبيق دسمان سويتش للجميع بعد التحقق منه.